意大利的餐桌礼仪 意大利的餐桌礼仪有哪些
1、别张嘴嚼食、别咬刀叉、垃圾不要乱扔。
2、不过呢,吃剩的骨头,虾壳等不能直接吐在盘中,要用手从嘴里拿出来,放在盘子里。
3、意大利餐馆与法国,英国的餐馆并不相同,譬如,法国餐馆的面包和自来水是免费的,而意大利不是,如果不要可以跟服务生说,有的餐馆会把这个价格去掉,不是所有的哦。意大利餐桌上,经常会有硬面包,有点类似长条的细饼干,而法国,英国餐馆中是看不到。等等。
4、意大利菜中面食pasta很多,面条(形状无数,配料很多,颜色五彩缤纷),意式饺子Ravioli,千层面Lasagne。
5、意大利正餐的顺序应当是:前菜antipasti,第一道主菜即面食(pasta等),第二道主菜,肉鱼类菜。意大利的甜点种类并不很多,最著名的就是tiramisu和panacotta。
6、意大利餐馆有不同的名称,pizzeria主要就是吃皮萨的,注意了,意大利人很少直接用手吃皮萨,而是用刀叉切成小块,再吃。与美国人很不同。在意大利南方,pizza跟在中国差不多价格,选择非常多,而且皮萨饼的皮又薄又脆,完全不是PizzaHut的那种。trattoria属于小饭店,不是很正规,也不没什么很隆重的礼节,点菜也没什么特别的讲究,爱吃什么点什么,价格很合理。而ristorante算是正式的饭店,在米兰这样的地方,去正式的饭店建议着装正式些。
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