冷水下锅需要煮多长时间 冷水下锅的肉一般要煮多久
1、冷水下锅的肉需要煮20分钟左右。
2、对于清水煮猪肉来讲,其实非常的简单,只需要我们将猪肉洗净,然后放入锅中,加入清水开火烹煮即可。
3、在这个过程中,清水只需要没过猪肉即可,为了让猪肉的味道更好,我们可以在锅中放入葱段、姜片,以及八角等香料。
4、而烹煮的时间长短,完全取决于猪肉块的大小。对于那些肉块小的猪肉而言,只需要10分钟左右,便能够加热熟透;而对于那些块头大的猪肉来讲,则需要20-30分钟,才能够彻底的加热成熟。
5、想要判断猪肉成熟与否,有一个最简单的办法,那就是用筷子戳猪肉块。如果能够戳穿,则说明猪肉已经被加热成熟。
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