新鲜地衣怎么做好吃 地衣吃法大全
1、地衣豆腐
地衣10克,豆腐200克,香葱适量。先将地衣洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油,煸香葱花,入豆腐、精盐和适量水煮沸,最后加地衣炖至入味出锅。地衣豆腐是一道很不错的下酒菜了,并且还有很不错的清热功效哦,对于辅助治疗脱肛病症也是非常有效的。
2、地衣炒韭菜
地衣100克。韭菜25)克。地衣、韭菜各洗净,沥干水:锅烧热放油。至油热投入地衣煸炒,将适量精盐,人味出锅待用:韭英(切段),入锅煸炒,加盐人味,再倒人地衣焖炒数分钟即可装盘。此肴具有益气补肾的功效,可辅助治疗脱肛.阳痿遗精,子宫脱垂等病症。
3、地衣烧肉鲜
地衣200克,猪肉150克,姜、葱各适量。将地衣去杂洗净,猪肉洗净切片;锅烧热,投人猪肉片煸炒至水干,加入姜、葱、料酒、酱油煸炒,至肉熟透,再人精盐、白糖烧片刻,放人地衣和适量水,烧至人味,投少许味精即成。经常吃一些地衣烧肉鲜也是有着很不错的进补作用的,尤其是体虚的朋友们更是可以多吃一些地衣烧肉鲜的哦。
4、凉拌地衣
新鲜地衣250克,葱花适量。将地衣洗净,去杂,入沸水锅内焯一下,捞出沥水,装盘,加入精盐、酱油、葱花等,再淋上麻油拌匀即可。此肴具有清热明目的功效,适用于目赤红肿,夜盲,久痢等病症。
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