吃红喜蛋寓意什么 吃红喜蛋的寓意详解
1、吃红喜蛋的寓意。
红喜蛋光从名字上听起来就很喜庆,而在中国民间流传着这样一首民谣:“红鸡蛋,满脸串,今年吃你的喜馍馍,明年吃你的红鸡蛋。”从字面意思上来说,这首民谣说的是结婚当日将代表喜庆的喜馍馍分发给亲友们,来年盼望着能吃上这对新人的红鸡蛋。也就是表达了亲友们对这对新人的祝福,希望他们能早生贵子。红鸡蛋寓意着送子送福,有的地方则会在孩子生日时给孩子吃红鸡蛋。
2、民俗渊源。
(1)祖国有56个民族,每个民族之间的习俗自然也会不同,因此分食红鸡蛋的观点也不一样,主要有:卵生神话说、祥瑞之物说、图腾崇拜说、生殖崇拜说和辟邪禳灾说这五种。
(2)不管是哪种说法,红鸡蛋在中国民间都是代表着一种吉祥的意思,也是希望新人可以早生贵子,就好像上面说到的那首民谣,代表了众亲友对于新人的美好祝福,是代表吉祥的好东西。
3、红鸡蛋的上色方法。
红鸡蛋的上色方法有很多种,一种是在杂货铺或者食品店里都可以买到的可食用色素,这样染起来比较快。还有一种就是买拜神用的红纸,这种红纸比较常见,但是做法会比较耗时。
4、红鸡蛋会不会有毒。
一般情况下,只要鸡蛋蛋壳完整没有破裂,那么里面就不会被色素染到,这样是不影响食用的。当然如果色素不小心染到了蛋白部分,那建议大家还是不要食用的比较好,毕竟为了自己的安全着想。因此在染色的时候还是要小心点比较好,要是不小心染到了蛋白,扔了难免会觉得可惜。另外一定要把鸡蛋煮熟了再吃,没有煮熟的鸡蛋中含有沙门氏菌,有可能会造成食物中毒。
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