土豆能放冰箱存放吗 土豆怎么保存
1、如果是削掉皮的土豆不可以放入冰箱保存,如果是没有削掉皮的土豆,可以把土豆用保鲜膜装好,然后尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,尽量避免外界空气进入袋内,这样可以有效延长土豆的保鲜时间。
2、土豆怎么保存:
(1)放置土豆。在阴暗干燥的地方铺上一层报纸,然后将土豆放在报纸上。两周后土豆皮会变厚变干。这样一来可以延长土豆的存放时间。把土豆表面大块的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆,任何的潮湿都可能会引起土豆腐烂。
(2)将土豆分类。拿出所有破掉或有伤痕的土豆。这些土豆需要马上用掉,不能存放。
(3)将土豆层叠放在篮子或通风的盒子里。在每层土豆之间铺一层报纸,并将最上面一层土豆也用报纸盖好。报纸可以让土豆避免阳光的照射。阳光会使土豆变绿,变得不能食用。阳光也会使土豆发芽,缩短存放时间。
(4)将土豆存放在适宜的温度下。把土豆放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存。干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放土豆的好地方。冰箱里的温度对于储存土豆来说太低了。
(5)定期检查土豆。每隔几个星期检查一下土豆,看看是不是有一些已经开始变坏。一个坏掉的土豆会使它周边的土豆也一起变坏。将发芽的坏土豆及时扔掉,使其它的土豆不受感染而变坏,这样可以保证土豆存放的时间。
(6)春季里可以用剩下的土豆作为种子。春天来临的时候如果你还有些多余的土豆,可以用他们来种植出你这一年所需的土豆。
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