好吃的紫米派是怎么做的 紫米功效介绍

1、将糯米紫米洗净；

2、放入清水中泡一小时；

3、放入电饭煲中加入清水蒸熟；

4、加入适量白糖融化；

5、放凉后就完成了；

6、可以做三明治，将馅抹在吐司上，紫米派就做好了。

7、紫米营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸以及钙、铁、锌、磷等多种营养元素。并且紫米中的膳食纤维含量也十分丰富，能够有效的降低血液中胆固醇的含量，还有助于预防冠状动脉硬化以及心脏病。