家常炖鸡肉怎么做好吃 怎么制作炖鸡肉美味
1、材料:一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。
2、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。
3、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。
4、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。
5、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好。
6、转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的好吃。
7、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬。
8、等鸡肉炖到一半时,加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的南瓜切下几块,扔进鸡汤里又炖了几分钟。
-
貔貅什么材质最旺财最好
貔貅最旺财最好的材质通常被认为是金属,特别是黄金。金属被认为具有吸纳财富和增加财运的象征意义,因此金质的貔貅被认为是最有助于招财进宝的。其他材质如银、玉等也被认为有助于提升财运,但金质的貔貅被认为是最好的选择。...
-
养花用什么最旺盛好养
一般来说,兰花、铁线莲、吊兰等植物比较容易养,它们喜欢光照充足、通风良好且湿度适宜的环境。此外,多肉植物也比较容易养,因为它们对水分需求不高,只需适量浇水即可。最终还是需要根据个人的养花经验和养花环境来选择适合自己的植物种类。...
-
戴什么饰物最旺财女人
佩戴什么饰物能够旺财是一种迷信观念,并没有科学依据。然而,根据风水学说,一些人认为佩戴金银首饰或者红色的饰物可以带来财运。但无论如何,财富的积累更多取决于个人的努力、智慧和机遇。...
-
移动电源怎么用
使用移动电源很简单!以下是一般的步骤:1.**充电移动电源**:首先,确保移动电源已经充满电。通常你会收到一个充电线,将其连接到移动电源的充电接口,然后将另一端插入电源插座或者USB端口进行充电。2.**连接设备**:一旦移动电源已经充满电,你可以连接需要充电或供电的设...