马黛茶现代的正确冲泡方法 马黛茶如何冲泡才好喝
1、首先,要准备容器,这种专门用于饮用马黛茶的gourd是用一种葫芦科植物的果实做成的,将葫芦横切后留下半部分,倒入沸水烫10分钟,轻轻把里面未木质化的果肉刮出来,在太阳下面晒干即可。不过如今都有现成的马黛茶饮用容器,或者使用特殊的罐子、茶杯都可以。
2、另外,一定要准备的还有用来喝茶水的bombilla,一个带有滤网可以过滤茶末的金属吸管。马黛茶是碎末状的,如果没有这个神奇的吸管,就等着喝一嘴的茶渣吧,
3、接下来就是泡茶啦,在gourd中放入半葫芦的马黛茶,筛掉特别细碎的茶末,然后稍微倾斜着抖动葫芦,在葫芦中的一侧留出一块地方插上吸管,再加入冷水或者热水(80-90度,否则温度高了会很苦),等叶片吸收了水分就可以喝了。
4、喝马黛茶也是有讲究的,一般第一次喝马黛茶的人会忍不住去搅动茶汤,这样吸管就很容易被茶末堵塞,结果就是喝不到茶啦!所以喝马黛茶的时候最好安安静静的喝。
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