沙塘鳢怎么养 沙塘鳢如何养
1、沙塘鳢身体粗壮,头大而宽,有点扁,腹部圆,背部平。口大,上位,伸到眼睛中心以下。上下颚有精细的牙齿。犁骨无齿,小眼睛,突出。有两个背鳍,每个背鳍分开,每个背鳍没有硬刺。胸鳍大而圆,尾鳍稍圆,无侧线。
2、沙塘鳢喜欢生活在河流、沟壑和湖泊的底层,有许多水生植物、碎石、裂缝和沉积物。游泳能力弱。在冬季,它潜伏在水层深处或在岩石下越冬,虾和小鱼是主要食物。
3、沙塘鳢虽属肉食性鱼类,但其食物多为小型杂鱼和虾类。池塘套养能明显抑制池塘野生杂鱼虾的繁殖,有助于提高池塘的综合效益。沙塘鳢一直被列为高级水产品。清明前后,菜花呈金黄色,沙塘鳢体肥籽满,成为长三角地区餐桌上的一道独特佳肴。
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