做腊羊肉的正确方法 怎么做腊羊肉
1、食材:姜200克、桂皮10克、小茴香20克、盐20克、花椒20克、草果50克、料酒50克、香油25克、硭硝适量。
2、将羊肉皮面相对,折叠起来排放在大瓷缸内,倒入井水,撒入盐、硭硝腌制。腌时每天翻动1-2次,一般春秋腌3-4天,冬季4-5天,夏季1-2天。腌至肉色变红为宜。
3、把老卤汤,倒入锅中淹没羊肉,加入花椒、八角、桂皮、草果、小茴香等制成的料包,加盖,旺火烧开,撇去浮沫,再把羊肉皮面朝上摆入锅内,烧开后加精盐,然后压上木板、石块,用旺火煮30分钟,再改用小火煮4小时左右,至羊肉熟烂为止,放凉后,捞出肉切片装盘,浇上煮肉原汁即可。
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白色帆布鞋怎么洗白
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雨后桑叶怎么种植
种植雨后桑叶可以按照以下步骤进行:1.选址:选择一个适合种植的地方,阳光充足,土壤肥沃,并且有良好的排水条件。2.准备土壤:清除杂草和石头,并翻松土壤。如果土壤贫瘠,可以添加有机肥料或腐熟的堆肥,以提高土壤的肥力。3.选择种苗:购买雨后桑叶的种子或幼苗。根据自己的需...
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补胎的几种方法
1.胎面修补:使用专用的修补胶水和修补片将胎面上的小孔或裂缝修补起来。2.胎侧修补:对于胎侧的损坏,可以使用专用的侧壁修补片进行修补。3.胎内修补:如果是内部漏气,需要将轮胎从轮毂上拆下,清洁并修补内部损坏处,然后重新安装。4.胎胚更换:如果轮胎损坏严重无法修补,需...
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什么时候买房最旺旺季
房地产市场的旺季通常在春季和夏季,因为这段时间天气暖和,人们更愿意搬家或购买新房。此外,一般来说,年底前后也是购房的旺季,因为很多人希望在新年之前完成买房手续。...