烤箱烤栗子的做法

烤箱烤栗子的做法如下：

材料：
- 栗子（新鲜或冻的）
- 凉水
- 盐

步骤：
1. 将栗子用刀在顶部划上一条切口。
2. 将切口处浸泡在凉水中，大约15-20分钟，以软化栗子壳。
3. 预热烤箱至摄氏200度。
4. 将栗子放在烤盘上，尽量排成一层，不要重叠。
5. 把烤盘放入烤箱，烤15-20分钟，或者直到栗子壳开始裂开。
6. 取出烤盘，让栗子稍稍冷却一下。
7. 切开栗子的壳，可以直接食用。

温馨提示：在浸泡栗子前，可以先用刀在顶部切口处局部削去一小段壳，这样烤的时候栗子会更容易裂开。烤箱温度和时间根据栗子的大小来调整，确保烤熟而不糊焦。