北方几月份采摘核桃好呢

北方核桃一般在9月至10月左右采摘较好。这个时候核桃果实已经成熟，果肉饱满，口感最佳。如果采摘过早，果肉可能尚未充分发育，口感会较差；而采摘过晚，果肉可能会干瘪，口感也会受影响。所以，9月至10月是北方采摘核桃的最佳时间。