油纸可以用什么代替 油纸代替方法
经验3.32W
1、可以用锡纸代替的。 锡纸和油纸一样,都是烘焙过程中经常用到的。
2、烘焙纸可以耐高温,也有比较高的油性,事业在烘焙作业时可以用来垫在食物下面,既不粘也不坏。锡纸也可以耐高温,有烘焙纸的特性。但代价比较高,一般用于西餐制作,他相对烘焙纸还可以耐水性,事业可以将食物直接包起来进行加热。一般家庭在微波炉的烤制食物时比较常用。
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