世界卫生组织公布的十大健康食品有哪些
1、红酒
2、绿茶
3、番茄(西红柿)
4、菠菜
5、三文鱼
6、大蒜
7、蓝莓
8、坚果
9、燕麦
10、西兰花
方法/步骤
1红酒 红酒俗称葡萄酒,是经自然发酵酿造出来的果酒,这种果酒富含多种物质,除了含有主要成分葡萄汁,酒精以外,剩余的物质超过1000种,其中比较重要的有300多种,对人体有着诸多作用与好处。如其中的SOD活性特别高,可抗氧化。除此以外,适量地喝红酒还可以降血压、降血脂、减小患心脏病的几率。并且有助有睡眠。
2绿茶 喝茶有益健康大家都知道,不过喝什么样的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什么茶最好呢?那就是绿茶。绿茶中富含茶多酚、咖啡碱、儿茶素、多种氨基酸以及各种维生素,微量元素等营养成分。这些成份对防癌、抗氧化等具有特殊效果,还可以清肠和消食。对身体特别有益,所以大家不妨多喝一喝。
3番茄(西红柿) 这个大家都熟悉了,可能平时大家都不是很在意它。但它的作用及功效却是不小。番茄清热解毒,健胃消食的作用。还在抗癌方面发挥着重要作用。
4菠菜 菠菜是补血佳品,对于预防及治疗贫血和夜盲症有很好效果,同时可以补充人体所需要的叶酸。
5三文鱼 大家都知道鱼肉中的饱和脂肪较少,常吃不会引起高血压等心脑血管疾病,且对身体有益。而三文鱼就是这其中的佼佼者。三文鱼是所有鱼类中不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,常吃可以降血压,降血脂,以及降低心脏病的发病率。
6大蒜 大蒜被誉为“天然抗生素”,常吃大蒜可降低肺癌,肺结核等疾病的发病率。且大蒜有抗炎杀菌的作用可以提高人体抵抗力。另外,大蒜可以预防和改善动脉硬化,对降血脂有益。
7蓝莓 全身紫衣包裹,被誉为“黄金浆果”。在所有水果中,蓝莓的地位可谓是高高在上,其价格也是居高不下,有时甚至令人望而却步。不过其营养价值,和健康物质却也是很高很多。被《联合国粮农组织》列为人类健康食品之一。
8坚果 坚果含有丰富的微量元素,维生素,以及人体必需的脂肪酸等,常吃可以提高人体机能,具有良好的补益养生作用。建议常吃。尤其男人多吃更有益健康。
9燕麦 燕麦中的纤维多为可溶性纤维,其可以有效降低人体中胆固醇的含量,改善,调节动脉硬化。
10西兰花 西兰花味甘鲜美,容易消化。且其含有蛋白质,维生素诸多营养物质,是健康家居不可少去的一道菜,最重要的是西兰花对保护血液有益,所以要常吃啊,尤其是血液酸性化的人更有常吃。
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