太阳鱼的功效与禁忌 太阳鱼营养价值
1、太阳鱼的功效:
(1)健胃功效、太阳鱼能够中和胃酸,具有缓解胃痛的功效。
(2)益肝功效、太阳鱼具有促进肝气循环的功效,能够舒缓肝郁。
(3)明目功效、太阳鱼对眼睛有滋补功效,能投有效预防眼部干燥、视力模糊、瞳孔扩大等眼部的疾病。
2、太阳鱼的禁忌 :海鲜过敏者不宜食用太阳鱼。
3、太阳鱼营养价值:鱼肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品,因而颇受消费者喜爱。
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