芒果怎么做好吃又简单 芒果的吃法
1、芒果西米露:芒果一个切块,一个榨汁; 煮一锅开水,下西米;煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
2、香芒鸡柳盏:大芒果2个,鸡腿1个半;辅料:胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用;胡萝卜切成小丁;鸡腿去骨取净肉,切成中等大小的鸡丁;取一个大碗,把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟;锅内放油烧热,放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟;将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。
3、芒果牛奶汁:将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内,加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中,加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用。
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