能用微波炉做蛋糕吗 不用烤箱1分钟就做好

1、所需食材：低筋面粉3勺、可可粉1勺、白糖 1勺、无铝泡打粉小半勺、食用油1勺、牛奶3勺、黑巧克力3块。

2、低筋面粉、可可粉和白糖一起混合均匀。再加入小半勺无铝泡打粉，充分翻拌均匀。加入食用油和牛奶搅拌成无干粉粘稠的面糊糊，食用油用味道比较淡的，也可以用融化的黄油。将黑巧克力一起按进面糊中，上面再将面糊覆盖好，抹抹平。送进微波炉中，用中高火叮1分钟即可。