西芹怎么凉拌最好吃
经验1.77W
要凉拌西芹最好吃,可以按照以下步骤操作:
1. 准备材料:西芹、大蒜、姜、醋、酱油、糖、盐、香油。
2. 将西芹洗净后切成细丝。
3. 准备一个小碗,将大蒜和姜切末,放入碗中。
4. 在碗中加入适量的醋、酱油和糖,搅拌均匀溶解。
5. 在调味料中加入适量的盐和香油,搅拌均匀。
6. 将调味料倒入切好的西芹丝中,搅拌均匀,确保每根西芹丝都能均匀沾上调味料。
7. 将拌好的西芹放入冰箱冷藏一段时间,使其更加入味。
8. 取出凉拌的西芹,装盘即可享用。如果喜欢口感更清脆,可以在食用前现拌。
注意:根据个人口味,可以根据喜好适量调整调料的用量。
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