紫砂壶第一次使用
紫砂壶第一次使用需要进行以下步骤:
1. 清洗:用温水清洗壶身和壶盖,去除其中的杂质和灰尘。注意不要用洗洁精或强力刷子清洗,以免刮伤壶身。
2. 开水浸泡:用开水将紫砂壶浸泡10-15分钟,可去除壶中的异味和清洗残留物。
3. 泡茶前用水冲洗:倒入适量的开水,摇晃几下后倒出,可去除壶中的灰尘、泡沫和由浸泡过程中释放出的异味。
4. 泡茶:准备好茶叶和开水,先将茶叶冲泡一次,去除浸泡时遗留的杂质和异味,再加入开水泡茶即可。
5. 倒茶:新壶第一次使用时需要多倒几次茶,一方面帮助壶体充分贴合茶水,另一方面也可去除壶中残留的灰尘和异味。
注意:紫砂壶不宜长时间存放茶汤,一般应及时清洗和晾干,避免水雾在壶体内形成霉斑。同时要避免用含有芳香剂的清洁剂或肥皂清洗,以免影响壶内的茶香。
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