滇红都有哪些品种
滇红是指云南出产的红茶,主要包括以下几个品种:
1. 滇红正山小种:是最著名的滇红品种之一,茶汤颜色红艳明亮,香气独特,口感醇厚,具有明显的甜味。
2. 滇红金骏眉:观察其“毫”,整条茶叶呈匀整的眉形,汤色红艳明亮,香气浓郁,口感饱满。
3. 滇红工夫红茶:将红茶制成小方块或团,大都带有“滇红”字样,外表呈墨绿色或红褐色,汤色红艳明亮,香气独特,口感醇和。
4. 滇红归瑞红茶:属于云南侨乡茶的一类,茶叶形状扁平,色泽黑亮,汤色红艳明亮,香气高扬,口感醇厚,适宜泡出优质的冰红茶。
5. 滇红毛尖茶:茶叶形态呈细长卷曲,带有明显的白毫,汤色红艳明亮,香气清雅,口感爽滑,适宜长时间冲泡。
6. 滇红普洱茶:属于后发酵茶类,茶叶产地主要在云南西双版纳地区,外表紧实成形,汤色红艳明亮,香气独特,具有明显的陈香味。
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