空气炸锅炸羊排 空气炸锅炸羊排的方法介绍
1、空气炸锅炸羊排是一种特别常见的家常菜,它营养丰富,滋补功效出色。
2、食材:土豆100g、西蓝花100g、胡萝卜100g、羊排、孜然粉、辣椒粉、花椒、八角、葱姜蒜。
3、做法:将羊排大火煮透至软烂。羊排切好,锅中入水煮, 加入花椒,八角,葱姜蒜,复合香料等,放入盐,煮至用筷子轻松戳到底。准备好土豆、胡萝卜、西蓝花、土豆切条,盐水浸泡20分钟,胡萝卜切片,西兰花切朵,洋葱切丝,黄瓜切条备用。用锡纸包裹羊排在空气炸锅200度,烤十分钟。锡纸中,洋葱放在最下面,沾满料的羊排摆在上面,包好入空气炸锅。200℃,10分钟,开锅再把包着的锡纸打开,烘烤表面。撒上盐、孜然粉、辣椒粉搭配蔬菜放入空气炸锅200℃烤5分钟即可完成。
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