龙葵怎么做好吃 怎样做龙葵好吃
1、准备用料:龙葵菜600g、菜脯150g、虾米60g、猪肉丝350g、干香菇10朵、贡丸300g、大米2米杯、葱头酥2汤匙、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量。
2、准备材料,大米先煮熟,,龙葵菜洗净,菜脯泡水洗净,干香菇泡水软化。
3、煮一锅滚水,放入龙葵菜。
4、川烫后捞起沥干备用。
5、虾米泡水软化。
6、香菇切丝,菜脯切小块。
7、热锅后,放入香菇拌炒。
8、炒香后,盛起备用。
9、放入菜脯拌炒。
10、加入胡椒粉,拌炒匀。
11、炒香后,盛起备用。
12、放入猪肉丝,拌炒。
13、盖上锅盖,防止喷油。
14、猪肉丝炒至变色后,加入虾米拌炒。
15、放入炒好的香菇,菜脯和酱油,拌炒匀。
16、把炒好的食材放进另一锅里。
17、放入龙葵菜,加水盖过食材,用中小火煮。
18、放入米饭和贡丸,一起煮。
19、加入葱头酥、盐、胡椒粉,搅拌匀。
20、等汤滚后,即可。
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