生虾可以冷冻保存多久 生虾能冷冻保存多久
1、冷冻虾一般保质期大概是6个月左右,如果是鲜虾的话,就需要将买回来的鲜虾处理干净之后,放到容器中加入适量的水,使得水位高于虾,之后放入冰箱冷冻室,吃的时候用水化开即可。
2、把虾洗干净,泡在淡盐水中,放在密闭的容器里,记得一定要密闭的,盐水一定要全部浸没虾,这样就可以延缓氧化,可以延长保鲜时间。
3、如果是河虾的话,就放在通风的地方进行保存即可。
4、将虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖。放在冰箱冷冻,虾与空气隔绝,不会串味,在吃虾的时候,提前取出解冻即可。
5、如果是活虾的话,可以把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下,把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3,倒些凉水在饭盒里,冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能把虾块取出,用保鲜膜把虾块包好,可以在冰箱里码放整齐。
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