红心柚什么时候采摘最佳 红心柚啥时候采摘最佳
1、红心柚子每年的十月至十一月采摘最佳,这段时间出来的柚子口感是最好吃的。
2、红心柚子产于福建平和县,当地属亚热带季风气候,全年日照充足,雨量充沛,土壤呈弱酸性,冬季最低气温不会低于零下八度,是一个非常适合种植红心柚的地区。
3、红心柚子,挑鲜不挑老新鲜的柚子会散发出浓郁的柚子果香味,而放久了的柚子味道可能是发酵味或没有果香味,另外注意观察果蒂,就是连接柚果果树的那里是否新鲜,也能说明柚子离采摘的时间放了有多长。
4、挑圆不挑长,红柚的体型以圆圆胖胖的椭圆形为佳,而且颈部一定要短,说明皮薄果肉饱满多汁好吃,而若是选择长形的柚子,肯定就皮厚肉少。
5、挑重不挑轻,红柚的重量基本代表着红柚含有的水分多少,越是水分多的红柚,其味道越好吃,因此挑两个同等大小的红柚时,一定要选那个拿在手上感觉分量更重的。
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