怎么蒸梨 制作蒸梨的方法
1、食材:枸杞5g、雪梨1个、冰糖适量。
2、先把梨子用清水清洗干净,然后用刀把梨子的一头给切掉,切的时候注意尺寸,千万不要切太大,一般切1厘米左右就可以,切掉的部分不要扔放到一旁,这是盖子。
3、用小刀小心翼翼的把梨子的内核刨除掉,处理的时候小心一点,不要把梨皮给划破了,梨子的核是不可以食用的,所以我们直接扔掉就好。
4、用小勺子将梨子内部的肉给刮掉,刮的时候千万要小心,梨肉直接放在梨子内部就好,之所以要把它刮下来,是为了让它更加的入味。
5、然后根据个人的口味在梨子内部加入适量的冰糖,如果你非常喜欢吃甜食,那么你就多放两颗,不喜欢吃就少放一些。
6、取出几颗枸杞,先用清水清理干净,接着把枸杞放入梨子内部,把之前去掉的盖子部分重新盖上,然后直接上锅蒸。
7、开中火蒸15分钟左右就可以,接下来就可以享用甜美的蒸梨了。
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