金针菇汤的做法大全家常 金针菇汤怎么做
1、做法一:
原料:金针菇,油菜,火腿,生姜,花生油,盐,味精,蚝油,水淀粉。
金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝。
油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
2、做法二:
主料:金针菇100克、番茄2个、鸡蛋2个。
辅料:盐胡椒粉适量、鸡精香油适量、葱适量。
番茄洗净,切片,放油煸炒。
放些水煮开
放下洗好的金针菇,大火8分钟。
放下打匀的鸡蛋。
放些盐,胡椒粉,鸡精,香油。
放些葱花即可。
3、做法三:
食材:牛肉300克、金针菇250克、八角一只、葱适量、姜适量、橘皮一片、蒜叶适量、料酒适量、盐适量、素油适量。
新鲜牛肉要用清水泡洗去血水。切的时候要反条纹切。
准备好的配料。
把肉和水同下锅。
切些蒜叶末。
锅中正烧着,准备了蒜叶,再洗金针菇。
锅将开了,就有浮末了。这时要开始去掉浮沫。一直到干净为止。
去掉浮沫之后,加入配料,滴点料酒。
牛肉炖约一个小时,滴点素油,加入金针菇煮熟。
撒入蒜叶末,加盐调味就可以了。
-
新鲜花生怎么洗干净
洗新鲜花生干净的步骤如下:1.取出花生,并将其放入水中浸泡。浸泡时间可以根据需要轻轻搓洗一下。2.使用手指或刷子轻轻搓洗花生的表面,以去除沙粒和其他污物。3.将花生取出,用清水冲洗一遍,以去除残留物。可以反复冲洗几次,直到花生表面干净为止。4.取出花生,用厨房纸...
-
东北角挂什么画最旺
东北角挂风景画最旺,因为东北角代表着长寿和财运,而风景画能带来美好的氛围和能量,给人们带来好运和幸福。所以挂风景画可以带来欣欣向荣的氛围,增强家庭的团聚和幸福感。...
-
什么时辰肾最旺盛
根据中医理论,肾主水,管理生长发育和生殖功能。肾最旺盛的时辰是下午5点到7点,这个时候肾经的能量最旺盛。所以,如果希望通过中医保健来调养肾脏,可以适当在这个时间段进行一些养生活动,比如做一些轻度运动、按摩肾穴等。...
-
孩子记忆力差吃什么
孩子记忆力差可能有多种原因,包括营养不良、睡眠不足、缺乏锻炼、学习压力过大等。为了改善孩子的记忆力,可以考虑以下建议:1.营养均衡:确保孩子的饮食中包含足够的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是对大脑功能有益的营养素如Omega-3脂肪酸、维生素B和叶酸等。2.睡眠充...