什么时候做烧腊最旺

通常在中国传统节假日如春节、中秋节等期间，人们会购买烧腊作为节日美食，因此在这些特定时间段做烧腊生意会比较旺盛。此外，周末也是烧腊店生意比较好的时间，因为很多人有时间外出用餐。