吃鸭子最忌什么

吃鸭子最忌讳的是食用不煮熟或煮熟不彻底的鸭肉。未经充分加热的鸭肉可能含有细菌、寄生虫或病毒，食用后可能引发食物中毒或感染疾病。因此，确保鸭肉被适当煮熟是非常重要的。