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做汽水时柠檬酸和小苏打的配比 有具体方法吗

经验2.36W
做汽水时柠檬酸和小苏打的配比 有具体方法吗

小苏打柠檬酸配比最好是1:1下面是详细步骤供参考:

1、配方:(一瓶)小苏打、1.5克柠檬酸、1.5克砂糖、少许果汁。

2、方法:用一只干净的汽水瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,大概占瓶子容积的70%,加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小苏打,最后放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口,用细绳或铝丝把塞子扎紧,以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,大约经过20分钟便可饮用。