木耳莲子红枣汤的做法
木耳莲子红枣汤是一道传统的养生汤品,具有补血益气、滋补养颜的功效。下面是木耳莲子红枣汤的做法:
材料:
- 木耳:适量
- 莲子:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
步骤:
1. 将木耳洗净,用开水浸泡20分钟至软化,切成小块备用。
2. 莲子用清水浸泡2小时,然后捞出备用。
3. 红枣去核备用。
4. 锅中加入适量清水,将木耳、莲子和红枣放入锅中,大火煮沸。
5. 煮沸后,转小火煮20-30分钟,直到莲子变软入味。
6. 最后,加入适量的冰糖调味,根据个人口味可加入适量的水煮沸。
7. 煮好后,可以趁热服用,也可以放凉后放入冰箱冷藏后饮用。
提示:
- 可根据个人口味适量添加或减少糖的用量。
- 如果喜欢甜味重一些,可以搭配一些蜂蜜。
这就是木耳莲子红枣汤的做法,希望能对你有所帮助!
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