植脂末是什么 主要成分包括哪些
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1、植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。
2、植脂末可根据用户的不同需要,在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。
3、主要成分:氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。
4、代表型号:30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90。
标签:植脂
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