铝锅能炒菜吗 铝锅能不能炒菜
1、不能。经常使用铝锅来做菜,将会加速衰老进程,时常用铝锅来炒菜,还有可能会加速人们的记忆力衰退,人们也会误食过多的铝元素,铝元素会导致人们的智力下降。因此,最好少用铝锅做菜,最好用铁质锅来炒菜。
2、铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解,铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。
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