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酸萝卜鲫鱼汤的做法 酸萝卜鲫鱼汤怎么做得好吃

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酸萝卜鲫鱼汤的做法 酸萝卜鲫鱼汤怎么做得好吃

1、把鲫鱼洗干净,放到平处晾干。

2、锅中放少许油,煎炸鱼的双面。

3、放入开水,炖煮鲫鱼,同时放入料酒姜片。

4、看到汤变白色浓郁时候放入豆腐和酸萝卜丝再炖煮。

5、最后看到汤变成浓白色,放入盐和香葱。酸萝卜鲫鱼汤就ok了。