大葱怎样储存 大葱储存方法
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1、埋藏:没有地方挖沟的,可采用此法。将经过晾晒、挑选、捆把的大葱,放在背阴的墙角或阴凉的室内,底上铺一层湿土,葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可。或在室外埋藏,严寒来临前可加盖草苫,以防受冻。
2、干藏:将适时收获的大葱晾晒2~3天,敲落根上的泥土,剔除病株、伤株。待七成干时,扎成1千克左右的葱把,单层放在干燥通风处。在贮藏期间要注意防热、防潮。
3、假植贮藏:在院内或地里挖一个浅平的地坑,将收获的大葱除去伤株、病株,捆成小捆,假植在坑内,用土埋住葱根和葱白部分,埋好后用水浇灌。
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