银耳红枣汤的做法大全
银耳红枣汤是一道常见的补血养颜的汤品,下面是它的做法大全:
材料:
- 银耳:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
做法:
1. 将银耳用清水泡发30分钟,洗净后撕成小块。
2. 红枣用清水洗净备用。
3. 锅中加入适量清水,放入银耳和红枣。
4. 中火煮沸后,转小火煮30分钟,直到银耳变得透明软糯。
5. 最后加入适量的冰糖,搅拌均匀让冰糖完全融化。
6. 关火,盖上盖子焖一会儿,让汤品充分入味。
7. 将熟透的银耳红枣汤装入碗中,可食用,也可以待凉后放入冰箱冷藏后饮用。
小贴士:
- 银耳泡发时可以用温水,这样更容易使银耳吸收水分。
- 红枣可以根据个人口味增减,如果喜欢甜味可以多放一点红枣。
- 冰糖的量可以根据个人口味来决定,如果喜欢更甜的口味可以放多一些。
银耳红枣汤是一道简单又营养的汤品,适合各个年龄段的人饮用。它具有滋阴养颜、润肺止咳、滋润肠胃等功效,尤其适合女性朋友多食用,对于皮肤的美容有很好的效果。
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