韭菜鸡蛋水饺怎么做
韭菜鸡蛋水饺的做法如下:
材料:
- 韭菜:150克
- 鸡蛋:2个
- 香油:1茶匙
- 生姜:1小块(切碎)
- 蒜瓣:2瓣(切碎)
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 饺子皮:适量
- 油:适量
步骤:
1. 将韭菜洗净,切成细碎的小段。鸡蛋打入碗中打散备用。
2. 热锅加入少量油,放入蒜瓣和生姜炒香。
3. 加入切碎的韭菜翻炒,待韭菜变软后加入适量的盐和黑胡椒粉调味,拌匀。
4. 将韭菜倒入碗中,稍微冷却。
5. 取一片饺子皮,放入适量的韭菜馅,加上适量的鸡蛋液,然后用手指蘸些水涂在饺子皮边缘。
6. 将饺子皮对折,用手捏紧封口处,然后一边一边向外拧出褶子,包成半圆形水饺。
7. 将包好的水饺放在盘子上,用同样的做法将剩下的馅料和饺子皮都用完。
8. 热锅加入适量的油,将水饺放入锅中煎至底部变金黄色。
9. 加入适量的水,盖上锅盖,转小火蒸煮5分钟,直至水饺熟透。
10. 水饺煮熟后捞出,可以搭配自制的蘸酱或者配上酱油一起食用。
温馨提示:
如果不喜欢煎水饺,也可以直接将水饺放入水中煮熟。可以根据个人口味添加其他的调料和蔬菜。
-
手机配件有哪些
手机配件有很多种,常见的包括:1.充电器和数据线:用于给手机充电和连接电脑传输数据。2.手机壳和保护套:用于保护手机外壳免受划痕、摔落等损害。3.耳机和耳机适配器:用于手机音频输出,供用户听歌、打电话等使用。4.蓝牙耳机和蓝牙适配器:用无线蓝牙技术与手机连接,提供...
-
属猴人做什么生意最旺人家
属猴人天生机智灵活、富有创造力和适应能力,适合从事灵活多变的生意。以下是一些属猴人适合从事的生意:1.创意设计:属猴人天生富有创造力和想象力,可以从事创意设计、平面设计、插图等与艺术和设计相关的行业。2.娱乐业:属猴人活泼好动、善于表达和社交,可以从事娱乐...
-
野菜采摘月份是几月份开始
野菜的采摘月份根据不同的种类而有所差异。以下是一些常见蔬菜的采摘月份:-春季蔬菜(如菠菜、小白菜、茼蒿等)一般从3月开始采摘。-夏季蔬菜(如西红柿、黄瓜、辣椒等)一般从5月或6月开始采摘。-秋季蔬菜(如南瓜、胡萝卜、土豆等)一般从8月或9月开始采摘。-冬季蔬菜(如...
-
怎样把手机上的文件传到电脑上
有几种方法可以将手机上的文件传输到电脑上:1.USB连接:将手机使用USB数据线连接到电脑上,在手机上选择"文件传输"模式,然后在电脑上就可以访问手机中的文件。2.无线传输:使用无线传输工具或应用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,连接手机和电脑的同一Wi-Fi网...