普洱熟茶怎么泡最佳
普洱熟茶泡法如下:
1. 准备好泡茶用具,如紫砂壶、茶杯或公道杯等。
2. 用开水先将茶器烫一遍,烫杯可以去除异味,也可以使茶器达到一定的温度,有利于后续的泡茶。
3. 将普洱熟茶放入茶壶中,茶叶以适量为宜,可根据个人口味和泡茶次数适当调整。
4. 完全依照个人口味,温水先将茶叶浸泡15秒左右,将茶叶洗一遍,把不良的杂质冲走,洗净后留下茶汤。
5. 真正的泡制,加入适宜温度的水,一般使用95~100度左右的开水,多为第一泡茶需要。
6. 依照个人口味,第一次浸泡茶水要短,约20秒,之后按照3-5次之后加时长,对熟茶推荐将其中一次泡法拉长,约20分钟左右,后续泡制时间长短根据茶汤口感和个人偏爱不同。
7. 把泡制的茶汤均匀地倒到杯子里。
8. 第二次之后的浸泡要给予适当的休息时间,可以延长泡茶时间,茶毫逐渐打开,口感也会变得更好。
9. 将茶叶倒在茶皮上,这有助于水分的散发。
10. 最后多请小水,还有将茶壶和杯子清洗干净,以便下一次泡茶之用。
注意事项:
1. 茶叶的选购,最好购买在正规渠道购买品质好的普洱熟茶。
2. 没有纯净水时,使用别的水源也能泡出好的茶汤。
3. 普洱熟茶泡制时需要注意水温,是关系到茶汤的口感的。
4. 茶叶的放置环境需要注意,放置干燥阴凉的地方。
5. 泡制过程中,要注意泡茶次数和时间,尽量不要过量,以免茶汤过于苦涩。
6. 泡好的普洱熟茶要过滤出茶渣,以免口感变差。
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