鸡蛋火腿肠怎么做好吃

下面是一种简单而美味的鸡蛋火腿肠的做法：

材料：
- 鸡蛋3个
- 火腿肠适量
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量（可选）

步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
2. 将火腿肠切成小段备用。
3. 取一个平底锅，加热并加入适量的油。
4. 倒入鸡蛋液，慢慢地旋转锅子，使鸡蛋液均匀分布在锅底。
5. 等待鸡蛋稍微凝固后，将切好的火腿肠均匀地放在鸡蛋上面。
6. 可根据个人口味加入少许酱油提鲜美。
7. 等到鸡蛋完全凝固后，将鸡蛋火腿肠翻面，再煎至另一面金黄即可。
8. 取出切块，即可享用美味的鸡蛋火腿肠。

这个做法简单易行，煎熟的鸡蛋和火腿肠搭配在一起，吃起来既营养又美味。你可以根据个人口味的偏好，加入其他蔬菜或调料来增加口感的多元性。祝你做出好吃的鸡蛋火腿肠！