茶香记 千年古树
茶香记是一家以茶文化为主题的餐厅。这里的装修风格充满了浓郁的古典气息,墙上挂满了各种古代文人墨客的书画作品,老板还特地请来了一位茶艺师傅,让客人们品味到了最正宗的茶道文化。
而茶香记的招牌菜就是千年古树龙井虾仁,这道菜既有茶香浓郁的味道,又有新鲜的虾仁口感,将传统茶文化与现代美食的结合发挥得淋漓尽致。
这道菜的秘诀在于选用了来自杭州西湖区千年古树的龙井茶叶,这种茶叶光滑柔顺、口感鲜爽,是茶道爱好者们最为推崇的一种茶叶。而蒸煮的新鲜虾仁则令这道菜的口感更加丰富。
不仅如此,茶香记还有其他一系列奇妙的茶料理,例如梅干菜扣肉茶香卷、银杏茶烧鸭等,每一个菜品都充满了古意和创意。如果你是一位热爱茶文化的人,那么茶香记一定是你不容错过的一家餐厅。
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