松树菌怎么做干 松树菌做干的方法
1、清洗松树菌
松树菌在清理时,可以用食盐水开展清理,具体方法是把松树菌放到湿热的食盐水中开展侵泡,随后再取下用冷水清洗,除掉水份之后就能按自身喜爱的方式去烹饪服用了。但是再用食盐水浸泡松树菌时,時间不可以过长,最好是在十分钟上下,時间过长会让菌类的营养成分出現很多外流。
2、松树菌晾干
把新鮮的松树菌放到阳光底下阳晒制,仅仅在晒制时需要常常滚动,并且在每日黄昏必须收起來,随后在第二天时再取下放到阳光底下晒制。
3、松树菌能够干冻
松树菌放到阳光底下晒制之后,它的新鮮味道会减低,喜欢吃鲜蘑菇的人能够把它开展干冻解决,具体方法是把松树菌放到电冰箱时冷藏两三天,取下之后化掉,把菌类表层的水抽走,随后再度把菌类放进冰箱冷冻,几日之后就能获得干冻菌类了。
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