烤武昌鱼的做法 怎么做烤武昌鱼
1、主料:武昌鱼1条、姜适量。
2、辅料:料酒2大勺、咸味汁少许、辣椒粉半小勺、孜然粉半小勺、花椒粉半小勺、盐1小勺、食用油适量。
3、武昌鱼洗净,去除内脏和鱼腹内黑膜。
4、双面切花刀,用料酒、姜片、鲜味汁腌制半小时入味。期间翻动几次鱼身,使得每面都入味。
5、铺上锡纸,在鱼的两面刷油,一定多刷一点,否则鱼皮会全粘在锡纸上,而烤鱼的鱼皮可是最好吃的。所以等油渗透到鱼肉里,可以再刷一层。
6、用锡纸完全包裹好鱼身,放在铺有油纸(或锡纸)的烤盘上,一定得铺东西,不然高温炭化后留出的汁水太难洗掉了。预热烤箱200度,烤20分钟。
7、利用这个时间,咱们做抹在鱼身上的调味料。用料理机研磨的干辣椒,喜欢稍微粗粒的辣椒面,混合花椒粉和孜然粉。
8、20分钟过后,取出来打开锡纸,再次刷油,然后撒上调味料,翻面也抹上,再锡纸包好,烤10分钟。
9、10分钟好的时候,把鱼翻面,继续烤10分钟。一条鱼怎么也得40分钟,时间短了不熟。
10、从营养角度,吃烤鱼,一定搭配点菜,比如您配个凉菜,涮点素菜都可以。
-
白色帆布鞋怎么洗白
要洗白色帆布鞋,可以按照以下步骤进行:1.先将鞋带取下,以免干扰清洁过程。2.用一根旧牙刷或软毛刷蘸取少量温水,加上适量的中性洗衣剂。不要用漂白剂或强酸性清洁剂,以免损坏鞋子材质。3.用刷子蘸取洗涤液,轻轻刷拭鞋面和鞋底。特别注意鞋缝和鞋面表面的污渍。4.将鞋...
-
雨后桑叶怎么种植
种植雨后桑叶可以按照以下步骤进行:1.选址:选择一个适合种植的地方,阳光充足,土壤肥沃,并且有良好的排水条件。2.准备土壤:清除杂草和石头,并翻松土壤。如果土壤贫瘠,可以添加有机肥料或腐熟的堆肥,以提高土壤的肥力。3.选择种苗:购买雨后桑叶的种子或幼苗。根据自己的需...
-
补胎的几种方法
1.胎面修补:使用专用的修补胶水和修补片将胎面上的小孔或裂缝修补起来。2.胎侧修补:对于胎侧的损坏,可以使用专用的侧壁修补片进行修补。3.胎内修补:如果是内部漏气,需要将轮胎从轮毂上拆下,清洁并修补内部损坏处,然后重新安装。4.胎胚更换:如果轮胎损坏严重无法修补,需...
-
什么时候买房最旺旺季
房地产市场的旺季通常在春季和夏季,因为这段时间天气暖和,人们更愿意搬家或购买新房。此外,一般来说,年底前后也是购房的旺季,因为很多人希望在新年之前完成买房手续。...