葡萄酒的做法步骤 葡萄酒的制作方法和步骤

1、葡萄酒的制作方法和步骤。

2、准备食材清单：葡萄 1000克、冰糖 200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉（洗葡萄用）适量。

3、烹饪步骤如下。

4、葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟。

5、洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的。

6、提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。

7、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，这样就可以了。

8、瓶子盖加上一张保鲜膜，盖上盖子，拧紧盖，葡萄酒做好啦，但是要喝还得等上一段时间哦，放置至少一个月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。