峨眉山的茶叶有哪些
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峨眉山主要产的茶叶有:
1. 雨前春茶:在峨眉山的春天,雨水足,空气湿润,是茶叶生长的最佳环境。采摘雨前春茶时,茶树长势正盛,茶叶嫩绿鲜嫩,含水量高,口感鲜爽。
2. 红茶:峨眉山位于四川西部,靠近湖南,是红茶的重要产区之一。因峨眉山气候温和,日照充足,土壤肥沃,适合红茶茶叶的生长。
3. 竹叶青茶:峨眉山的竹叶青茶因采摘时茶叶形态与竹叶相似,名为竹叶青茶。这种茶叶在制作过程中需要用到竹篾,让茶叶从竹篾中吸取香气,口感清爽。
4. 绿茶:峨眉山气候凉爽,茶叶生长慢,绿茶制作时需要炒、揉、杀青等多道工序,制成的绿茶清香高雅,滋味清爽,口感丰富。
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