蘑菇的栽培方法 如何种植蘑菇
1、种植蘑菇的时候要提前准备好菇房,通常选地势平坦、空阔、地势高的地方建造,大棚要选散光材质,地面要用水泥修缮。菇房内还要设好菇床,可用木制的、也可用砖砌。此外,还要准备窗户或者卷帘。
2、养料的主要成分是麸皮、稻草、家畜粪便、玉米杆等,通常在7月份前后堆制养料。先将粪便晒干,并将其他的养料切断,混合适量的石膏用水浸透,然后按照一层养料一层粪便堆积起来进行发酵,隔三四天翻一次,大概半月左右就行了。
3、要对菇房进行彻底的杀菌消毒,将养料搬入菇房内,菇床铺好,将门窗关闭,室内控温在60度左右,三小时后降温到50度,维持一周左右,让养料彻底发酵。发酵期间还可对养料消毒,促使养料留下来的都是有益的微生物,这样才可促使蘑菇更好的生长。
4、等养料降温到25度的时候就可进行蘑菇接种了。先将养料放在菇床上整平,厚度大概在15厘米左右。接种的时候按照穴播的方法,每株间隔10厘米。若是想要发菌速度更快,可尽量播的更密一些。接种后还要保持养料的湿度,增加菇房的通透性。最后把细肥土铺放在养料上,等待发酵即可。
5、出菇期的管理非常重要,尤其是水分和温度管理。出菇初期湿度要维持在70%左右,后期在恢复到80%-90%之间,加水要按照少量勤浇的方法进行。此外,发菌期间温度要稳定在10-18度之间,出菇期控温在20-26度之间,这样便可加快出菇速度,等蘑菇长到一定大小即可进行采收。
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