家常炒葫芦的做法 一起来了解下吧
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1、葫芦去皮洗干净,切块备用。
2、油锅放油烧至7成热。
3、将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。
4、有少许水分出来时,放适量的盐炒一下。
5、放入水和糖,大火烧开,换文火,盖上锅盖烧8分钟左右。
6、汤汁即将收干,葫芦也烂了。
7、放少许味精出锅装盘。
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