茴香菜能做什么 茴香菜的功效与作用介绍
1、茴香是一味散寒行气止痛的中药,功效很多,其实茴香菜的功效与作用不比茴香少,毕竟同属一种植物,同样具有理气健胃,散寒止痛。茴香菜不仅清香可口,而且具有很高的营养价值,它富含胡萝卜素、钙、铁,同时维生素B1、B2、C、PP含量也相当高。
2、茴香菜的功效与作用的具体体现:将茴香菜炒熟或用来泡酒服用,可以起到行气驱寒止痛之效。
3、生捣茴香苗叶,取汁饮用或是用来外敷,能将恶毒痈肿治疗。
4、用茴香菜同时也具有茴香的功效,如可以增加胃肠运动,排除身上积气,健胃暖胃之效。
5、用茴香菜入药还可以用于寒疝腹痛,妇女痛经,睾丸偏坠,少腹冷痛,腹部胀痛,食少吐泻等症状。
6、茴香菜的种子是常用调料,能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。
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