赖瓜怎么吃最好 赖瓜怎么吃最好吃
1、直接食用
2、猪肉癞瓜
其实赖瓜不仅可以直接食用,将其炒熟食用口感更加鲜美,可将赖瓜做成猪肉癞瓜,需将猪肉、癞瓜切成丁,放入锅中爆炒就可以了,如果喜欢吃辣,可以在放调味料时适量的添加一些辣椒、豆瓣酱等,可使味道更佳。
3、清炒癞瓜
赖瓜虽然味道很独特,但还是有很多人喜欢吃,其实我们也可以将赖瓜去皮切成条状,放入锅中清炒,也可以事先将鸡蛋炒熟,然后和赖瓜混合一起清炒,鸡蛋可使癞瓜味道更好。
4、癞瓜米糊
癞瓜米糊的营养价值很高,做法也十分简单,我们可将癞瓜清洗干净,然后去掉表皮切丁,将癞瓜丁和大米、红薯等五谷杂粮混合在一起,放入搅拌机中加入适量水,将其打碎成糊状就可以了,可以促进肠胃消化。
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