湖南长沙茶叶

湖南长沙出产的茶叶种类众多，其中以湖南省特产——岳阳毛尖，以及八大山人、君山银针、湖南花茶等较为知名。岳阳毛尖是以岳阳市的洞庭山为原产地，嫩芽细嫩匀长，满披银毫，汤色清澈明亮，香气高长而持久，滋味甜醇爽口，是我国绿茶中的珍品。八大山人是湖南省典型的黄茶，它的制作方法为细嫩的芽叶稍微发酵后，用大火于炭火上烘焙，口感微甜，香气沁人心脾。君山银针是一种名贵的白茶，原产地为湖南省岳阳市君山，嫩叶露出芽尖时及时采收，采摘后经过晒青、除杂、烘焙等工序制成，滋味鲜爽香甜，汤色明亮清澈，茶汤倒出后芽朵立于杯底，如银针入水。湖南花茶则是以茉莉花、玫瑰花、桂花等为主要花材，与绿茶、红茶等混合制成，花香四溢，味道鲜美芳香，受到广大茶客的喜爱。