清洗秋葵方法 怎么洗秋葵
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1、首先将蒂切去后将棱角也切掉;其次均匀的涂抹上盐,擦洗干净表面的容貌;最后清洗干净后就可以了,上面的毛毛炒熟就会没有的。
2、秋葵的做法
清洗秋葵,秋葵表面有些绒毛毛,我用一小撮盐把它们搓洗干净,然后用一盆清水,放点盐,浸泡五分钟。锅里下水,加入一小勺盐,煮五分钟,捞起来用凉开水浸泡待凉,捞起切小段备用。蒜剁成蒜末,锅下油放入蒜未炒至金黄色加入 蚝油、生抽、鸡粉、糖、醋、少许盐炒翻均匀,加入秋葵炒翻几下就可以出锅了。
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