肉丁烧茄子如何做 做烧茄子的步骤
1、肉馅120、长茄子两个、大葱,姜,蒜适量、小葱、老抽,生抽,蚝油适量、豆瓣酱一大勺、糖,五香粉适量。
2、方法:把肉剁成肉馅儿,加入料酒,糖,老抽,五香粉,葱姜末,搅拌均匀。
3、把茄子洗干净切成丁,用盐腌制10分钟,把出的水倒掉,再用清水冲洗干净。
4、把小葱的葱叶跟葱白分别切成圈,把大蒜拍一下,然后切成片。
5、锅里少放一点油就可以,然后倒入茄子把茄子炒软,炒的时候可以盖上锅盖,帮助茄子快速变软,炒好之后盛出来。
6、锅里放油加热,把葱蒜放进去翻炒一下,然后加入豆瓣酱把它炒出红油。
7、再把准备好的肉馅放进去,炒到八成熟左右。
8、放入炒软的茄子加一点料酒,生抽,糖,蚝油,尝一下味道,这个时候应该不用再加盐了,如果口味重的话也可以再加一点才,翻炒均匀之后就可以出锅了。
9、出锅后再撒上葱花就可以了。
-
什么鲫鱼最旺财最好养
对于鲫鱼来说,最旺财最好养的品种是草鲫。草鲫鱼生长速度快,适应性强,耐寒耐饥,对水质要求不高,容易繁殖,是比较容易养殖的一种鲫鱼品种。...
-
男人用什么招财最旺运呢
摄取财运最旺的方法因人而异,但一些常见的方法包括:1.勤奋工作和努力奋斗:通过努力工作和不懈努力,可以获得更多的机会和财富。2.理性投资:选择合适的投资项目,进行理性的投资,可以帮助增加财富。3.节俭理财:合理规划支出,节俭理财,可以帮助积累财富。4.学习和提升自己:不...
-
枳壳的作用和功效
枳壳,又称枳实,是一种中药材,一般用于煎剂或者制成饮片。枳壳的作用和功效如下:1.燥湿化水:枳壳具有清热燥湿的作用,能够通过排除体内多余的湿气,促进体内水分的代谢和排泄,从而起到利水通便的作用。2.理气消食:枳壳具有理气消食的功效,能够促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,帮...
-
篮球基本功怎么练
篮球基本功是篮球运动的基础,包括运球、投篮、传球、防守等技术。下面是一些练习篮球基本功的方法:1.运球练习:直接运球,包括单手运球、交替手运球和双手运球。可以用平地或篮球场进行练习,注意保持身体平衡和节奏稳定。还可以通过突破进攻的方式练习运球,如变向运球...